Wednesday, 19 September 2018

வாழ்வில் செய்யக்கூடியவை...

வாழ்வில் செய்யக்கூடியவை...

1. கிழக்கு நோக்கிச் சாப்பிட ஆயுள்வளரும். தெற்கு நோக்கிச் சாப்பிட புகழ் உண்டாகும். மேற்கு நோக்கிச் சாப்பிட செல்வம் வளரும். வடக்கு நோக்கிச் சாப்பிடக் கூடாது

2. பித்ருக்களின் திதியன்று வீட்டில் அன்னதானம் செய்ய முடியாவிட்டால் உணவு விடுதியில் (ஹோட்டல்) பத்துடோக்கன் வாங்கி ஏழைகளிடம் கொடுத்து உண்ணச் செய்யலாம் .அவர்களிடம் பணமாகக் கொடுக்கக் கூடாது.

1. அன்னத்தால் பிராணனையும் பிராணனால் பலத்தையும் பலத்தால் தவத்தையும் தவத்தால் சிரத்தையையும் சிரத்தையால் புத்தியையும் மனத்தால் சாந்தியால் சித்தத்தையும் சித்தத்தால் நினைவால் ஸ்திதப் பிரக்ஞையால் விஞ்ஞானத்தையும் விஞ்ஞானத்தால் ஆத்மாவையும் பெறுவதால் அன்னத்தைக் கொடுப்பது இவை எல்லாவற்றையும் கொடுத்தாகிறது. ஏன தைத்ரீயோபநிஷ்த் கூறுகிறது. எனவே முடிந்த போது முடிந்த அளவிற்கு அன்னதானம் செய்யுங்கள்.

2. அளவிற்து அதிகமாக உண்டால் நோய்வரும் . ஆயுள் குறையும். எனவே வயிறு புடைக்க மூச்சு முட்ட உண்ணக் கூடாது.

3. பசிக்கும் போது தான் சாப்பிட வேண்டும்.

4. மிளகு சேர்ப்பதால் உணவில் உள்ள விஷம் நீங்குகிறது. உடலில் உள்ள விஷமும் முறிகிறது.

5. உணவில் சீரகம் (சீர் அகம்) சேர்ப்பதால் உடம்பை சீராக வைப்பது மட்டும் அல்லாமல் குளிர்ச்சியை தருகிறது.

6. வெந்தயம் உஷ்ணத்தைக் குறைக்கிறது. வெந்தயத்தை இரவே தண்ணீரில் ஊற வைத்து காலை எழுந்தவுடன் தண்ணீருடன் பருகி வந்தால் உடம்பில் உள்ள உஷ்ணத்தை குறைக்கிறது.

7. கடுகு உடலில் உள்ள உஷ்ணத்தை ஒரே அளவாக வைக்கிறது.
www.agathiyarjanachithar.in
+91-98428 46104
+91-93818 46104
Email: astrologyiyer@gmail.com
8. இஞ்சியை உணவில் சேர்ப்பதால் பித்தம் தலை சுற்றல் வாந்தி போன்ற கோளாறுகள் வருவதில்லை.

9. உணவு உண்பதற்கு முன்பு கை கால் வாய் போன்றவற்றை நீரால் கழுவ வேண்டும்.

10. காலில் ஈரம் உலர்வதற்கு முன்பே உணவு உண்ணத் தொடங்க வேண்டும்.

11. உணவு உண்ணும் போது பேசக் கூடாது. படிக்கக் கூடாது. இடதுகையை கீழே ஊன்றக் கூடாது

12. வீட்டில் கதவை திறந்து வைத்துக் கொண்டு வாசலுக்கு எதிரே அமர்ந்து உண்ணக் கூடாது.

13. காலணி அணிந்துக் கொண்டு உண்ணக் கூடாது.

14. சூரிய உதயத்திலும் மறையும் பொழுதும் உண்ணக் கூடாது.

15. உணவு உண்ணும் போது உண்பதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

16. நிலவின் ஒளியில் உண்ணக் கூடாது. பௌர்ணமியில் நிலாச் சாப்பாடு தனியாகச் சாப்பிடக் கூடாது. பலருடன் சேர்ந்து சாப்பிடலாம்.

17. இருட்டிலோ நிழற்படும் இடங்களிலோ உண்ணக் கூடாது.

18. சாப்பிடும் பொழுது நடுவில் எழுந்து சென்று மீண்டும் வந்து சாப்பிடக் கூடாது. நின்று கொண்டு சாப்பிடக் கூடாது.

19. அதிக கோபத்துடன் உணவு உண்ணக் கூடாது.

20. சாப்பிடும் போது தட்டினைக் கையில் எடுத்துக் கொண்டு உண்ணக் கூடாது. தட்டை மடியில் வைத்துக் கொண்டும் படுத்துக் கொண்டும் உண்ணக் கூடாது.

21. இலையைத் துடைத்து வலித்துச் சாப்பிடுவதும் விரலில் ஒட்டி உள்ளதை சப்பிச் சாப்பிடுவதும் தரித்திரத்தை வளர்க்கும்;.

22. வெங்கலம் அலுமினியம் மற்றும் செம்பு பாத்திரங்களில் சமையல் செய்யக் கூடாது.

23. புரச இலையில் சாப்பிட்டால் புத்தி வளரும்.

24. வெள்ளித் தட்டில் இலையில் சாப்பிட்டால் நல்ல அழகு அறிவு மன ஒருமைப்பாடு குடும்ப ஒற்றுமை கிடைக்கும்.

25. நாம் சாப்பிட்ட தட்டுக்களை வைத்து சாப்பாட்டையோ அல்லது மற்ற உணவுப் பதார்த்தங்களையோ மூடி வைக்கக் கூடாது.

26. இரவில் இஞ்சி, கீரை, பாகற்காய், கஞ்சி, தயிர், நெல்லிக்காய் ;ஆகியவற்றை சேர்க்கக் கூடாது.

27. உண்ணும் தட்டில் அல்லது இலையில் முதலில் காய்கறிகளோ அப்பளமோ பரிமாறாமல் சாதத்தை பரிமாறக் கூடாது.
www.agathiyarjanachithar.in
+91-98428 46104
+91-93818 46104
Email: astrologyiyer@gmail.com
28. அதே போல் முதலில் கீரையோ  வத்தலோ இலையில் வைக்கக் கூடாது. அசுப காரியத்தில் மட்டுமே பயன்படுத்துவர்.

சாியான செயல்

உங்களுடைய புதிய வேலைதான் இப்பொழுது உங்களுடைய ஒரே அக்கறையாக இருக்க வேண்டும். பழையவற்றுடன் பந்தத்தை உணர வேண்டாம்.

மாறுதல்களை சாிசம உணா்வுடன் ஏற்றுக் கொளுங்கள்.

மேலும் உங்கள் பாதையில் எப்படிப் பட்ட கடமைகள் குறுக்கிட்டாலும் அவற்றைத் தெய்வீக சுதந்திர பாவனையுடன் செயலாற்றுங்கள்.

வாழ்வில் செய்யக்கூடாதவை

வாழ்வில் செய்யக்கூடாதவை

1. நம்மை விடப் பெரியவர்கள் முன் கால் மேல் கால் போட்டு அமரக் கூடாது.

2. செவ்வாய், வெள்ளி ஆகிய இரு நாட்களிலும் தலைமுடி வெட்டுதல் நகம் வெட்டுதல் சவரம் செய்து கொள்ளுதல் கூடாது.

3. தலைமுடிக்கு மந்திரங்களை எளிதில் கிரகிக்கும் தன்மை உண்டு. தலைமுடியைக் கொண்டு பில்லி சூனிய ஏவல் வைக்கவும் செய்வர். எனவே தலைமுடியையும் நகத்தையும் எக்காரணம் கொண்டும் பிறர் பார்க்கும் படி வெளியில் எறியலாகாது.

4. நான்காம் பிறைச் சந்திரனைப் பார்க்கக் கூடாது.

5. செப்புப் பாத்திரத்தில் பாலை வைக்கக் கூடாது. பால் திரிந்து விடும். அதிக உப்பு அதிக காரம் அதிக இனிப்பு அதிக புளிப்பு சேர்க்கக் கூடாது. காளானைக் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் சாப்பிடக் கூடாது.

6. பட்டு வேட்டி மற்றும் புடவைகளை அணிந்துக் கொண்டு வைதீக காரியங்களைச் செய்யக் கூடாது.

7. கர்பிணி பெண்கள் மாலை வேளையில் சாப்பிடக் கூடாது.

8. மருந்து மாத்திரை ஆகியவற்றை முகர்ந்து பார்க்கக் கூடாது.

9. பெருமூச்சு விடுவது மிகப் பெரும் தவறு அதனால் துன்பங்கள் தான் அதிகரிக்கும் பெருமூச்சு விடுபவரின் மூச்சுக் காற்று அருகில் உள்ளவர் மேல் படக் கூடாது. பட்டால் அவருக்கும் கெடுதல் ஏற்படும்.

10. இலவசமாக யாரிடமும் எள் பெறக் கூடாது.

11. நமக்கு ஒருவர் இட்ட உணவைப் பழிக்கக் கூடாது.

12. வீட்டில் எலுமிச்சை மூடியில் விளக்கேற்றக் கூடாது.

13. விளக்கில் அல்லது நெருப்பில் தீப்பற்றிய துணியை மீண்டும் உடுத்திக் கொள்ளக் கூடாது.

14. விளக்கு வைத்த பிறகு தலை வாருதல் முகம் கழுவுதல் பேன் எடுத்தல் போன்றவற்றைச் செய்யக் கூடாது.
www.agathiyarjanachithar.in
+91-98428 46104
+91-93818 46104
Email: astrologyiyer@gmail.com
15. வெள்ளிக்கிழமை அரிசி புடைப்பது அரிசி வறுப்பது              கூடாது. மிளகாய் வறுப்பது மிளகாய் பொடி அரைப்பது கூடாது. 

சாியான செயல்

உங்களுடைய புதிய வேலைதான் இப்பொழுது உங்களுடைய ஒரே அக்கறையாக இருக்க வேண்டும்.

பழையவற்றுடன் பந்தத்தை உணர வேண்டாம்.

மாறுதல்களை சாிசம உணா்வுடன் ஏற்றுக் கொளுங்கள்.

மேலும் உங்கள் பாதையில் எப்படிப் பட்ட கடமைகள் குறுக்கிட்டாலும் அவற்றைத் தெய்வீக சுதந்திர பாவனையுடன் செயலாற்றுங்கள்.

வாழ்க வளமுடன்....

நடராஜன் மலைப்பெருமாள்  அவர்களின் கேள்வி :

நடராஜன் மலைப்பெருமாள்  அவர்களின் கேள்வி :

" நாம் அனைவரும் கடவுள் என்றால், தீவிரவாதிகளின் உள்ளிருக்கும் கடவுள் ஏன் அழிவை ஏற்படுத்தும் நிலையை உருவாக்க வேண்டும். நம்மை எல்லாம் இயக்கும் அறிவு நல்வழியைத்தானே காட்ட வேண்டும். ஏன் இந்த வேற்றுமை."

அடியேனின் பதில் :

வானில் இருந்து பொழியும் மழை 200 சதவீதம் தூய்மையானது
என விஞ்ஞானம் பகர்கின்றது. ஆனால் அது கீழே விழும் இடத்தின்
தன்மைக்கு ஏற்ப தரத்தில் மாற்றம் பெறுகிறது. கடலில் சென்று
சேரும்போது பல்வேறு களங்கங்களோடு பொய் சேர்கிறது. இது
நீரின் குற்றமாகுமா ?

இதைப் போன்றே இறைநிலை எல்லாமாக மாறினாலும்
அவற்றின் தன்மைக்கேற்ப தன் குணங்களில் மாற்றம் பெறுகிறது.
உதாரணமாக ஒரு மரத்தில்  பூ, பிஞ்சு, காய், கனி எல்லாம்
உருவானாலும் ஒவ்வொன்றின் சுவை, நிறம், வாசனை, வடிவம்
வெவ்வேறாக உள்ளது. இது மரத்தின் குற்றமா ?

சீவன்களாகவும், மனிதர்களாகவும் இறைநிலை மாற்றம்
பெற்றாலும் அவ்வவற்றின் அக அறிவாக அதுவே இருக்கிறது.

அவ்வுருவின் தன்மைக்கேற்ப அங்கே செயல்பாடுகள்
நிகழ்கின்றன. மனிதனிடம் அவ்வறிவு அனைத்தையும்
அறிந்துகொள்வதோடு அவற்றை பகுத்துப் பார்க்கும் ஆறாவது
அறிவாகவும் செயல்படுகிறது. இவ்வாறாவது அறிவு பகுத்துப்
பார்த்து, நல்லவைகளை, தீயவைகளை உணர்கிறது.

இதே அறிவு தீயவைகளை செய்யவேண்டாம் என்றும்
நல்லவைகளை தொடரவேண்டும் என நமக்கு எடுத்துரைக்கிறது.
இதையே நாம் மனசாட்சி என்று கூறுகிறோம். இது எப்போதும்
நல்லவைகளை மட்டுமே சொல்லும். நாம் அவ்வறிவு சொல்லும்
எதையும் எடுத்துக்கொள்ளுவதில்லை.
www.agathiyarjanachithar.in
+91-98428 46104
+91-93818 46104
Email: astrologyiyer@gmail.com

தேவைகளும், பழக்கங்களும், சூழ்நிலைகளும் மனிதனை
மாற்றுகின்றன. அறிவோடு இணைந்து, அதன் கருத்தை
ஏற்றுக்கொள்பவன் நல்லவனாக வாழ்கிறான். ஏற்காதவன்
கெட்டவனாக மாறுகிறான். இதில் இறைவனின், அறிவின்
தவறுகள் ஏதுமில்லை.  புரிந்துகொள்வீர்கள் என நம்புகிறேன்.

மாயையி னுள்ள வஞ்சம் வருவது போவ தாகும்

நீயதிங் கில்லை யென்னில் நிகழ்த்திடு முயலிற் கோடு

போய்உகும் இலை களெல்லாம் மரங்களிற் புக்குப் போதின்

ஆயிடும் அதுவு மென்னிற் காரணங் கிடக்க வாமே

மனிதனுக்குத் தேவையானவை

மனிதனுக்குத் தேவையானவை

மனிதருக்கு உணவு, உடை, வீடு வேண்டும்;
மற்றவர்கள் கருத்தறிய மொழியும் வேண்டும்;
இனியும் ஒருவர் உற்ற வயதடைந்தால்
ஏற்றபடி வாழ்க்கைக்கோர் துணையும் வேண்டும்.
தனிமனிதன் சக்திகளை ஒழுங்கு செய்து
சகலவிதமாம் வாழ்க்கை வசதி எல்லாம்
புனித முறையில் பகிர்ந்து துய்த்துவாழ
பொதுவான கூட்டாட்சி முறையும் வேண்டும்.

மனிதர் வாழ்வதற்கு உண்ண உணவு, உடுக்க உடை, தங்கியிருக்க வீடு, ஒருவர் கருத்தை மற்றவர்கள் அறிய மொழி, பருவ வயது வந்த உடன் வாழ்க்கைத் துணை என்ற இவைகள் அவசியம் எல்லோருக்கும் தேவை.
www.agathiyarjanachithar.in
+91-98428 46104
+91-93818 46104
Email: astrologyiyer@gmail.com

தனி மனிதர்களின் அறிவு, ஆற்றல், உடல் பலம் இவற்றை ஒழுங்கு படுத்தி, ஒன்று சேர்த்துத் தேவையான வாழ்க்கை வசதிகளைப் பெற, சேமிக்க, பகிர்ந்து கொள்ள, நிர்வாகம் செய்ய, உயர்தரமான, பலமான, கூட்டாட்சி முறையாகிய அரசாங்கம் தேவையாகும்.

மாயையி னுள்ள வஞ்சம் வருவது போவ தாகும்

நீயதிங் கில்லை யென்னில் நிகழ்த்திடு முயலிற் கோடு

போய்உகும் இலை களெல்லாம் மரங்களிற் புக்குப் போதின்

ஆயிடும் அதுவு மென்னிற் காரணங் கிடக்க வாமே

பார்த்தா! இனிப்பு

பார்த்தா! இனிப்பு

பதார்த்தங்கள் எத்தனை விதமாயினும் அடிப்படையில் எல்லாமே தித்திக்கும் தன்மை கொண்டவை.

இந்தப் பிரபஞ்சம் இறைவனால் தோற்றுவிக்கப்பட்டது. மண்ணின் தூய வாசமாகவும், நெருப்பில் ஒளியாகவும், எல்லா உயிர்களின் உயிராகவும் இருக்கிறார். இருப்பினும் இறைவன் என்பவர் ஒருவரே.
www.agathiyarjanachithar.in
+91-98428 46104
+91-93818 46104
Email: astrologyiyer@gmail.com

மாயையி னுள்ள வஞ்சம் வருவது போவ தாகும்

நீயதிங் கில்லை யென்னில் நிகழ்த்திடு முயலிற் கோடு

போய்உகும் இலை களெல்லாம் மரங்களிற் புக்குப் போதின்

ஆயிடும் அதுவு மென்னிற் காரணங் கிடக்க வாமே

வாழ்க்கையில் விலை மதிக்க முடியாத பாடங்களையும் அனுபவங்களையும் கற்றுக்கொடுப்பது பள்ளிக்கூடங்களோ கல்லூரியோ அல்ல...*

*வாழ்க்கையில் விலை மதிக்க முடியாத பாடங்களையும் அனுபவங்களையும் கற்றுக்கொடுப்பது பள்ளிக்கூடங்களோ கல்லூரியோ அல்ல...*

*காலியான பர்ஸீம்,*
*பசிக்கிற வயிரும்,*
*உடைந்த மனசும் தான்..!!*

*நீ  தியாகம் செய்ய தயாராக இருந்தால் மட்டுமே...*

*உலகிலுள்ள மற்றவர்களின் இதயங்களை வெல்ல முடியும்..!!*
www.agathiyarjanachithar.in
+91-98428 46104
+91-93818 46104
Email: astrologyiyer@gmail.com

மாயையி னுள்ள வஞ்சம் வருவது போவ தாகும்

நீயதிங் கில்லை யென்னில் நிகழ்த்திடு முயலிற் கோடு

போய்உகும் இலை களெல்லாம் மரங்களிற் புக்குப் போதின்

ஆயிடும் அதுவு மென்னிற் காரணங் கிடக்க வாமே

உணவு சமையல் குறிப்புகள்

உணவு சமையல் குறிப்புகள்

மிளகாய் வத்தலை வறுக்கும் பொழுது சிறிது உப்பு சேர்த்து வறுத்தால் ஹச்...... ஊச்......... என்று தும்மல் ஏற்பட்டு பாடாய்படுத்தாது.

வடகத்தை வெறும் வாணலியில் வறுத்த பின் எண்ணெயில் வறுத்தால் நன்றாக பொறிந்து மொறு, மொறுப்பாக இருக்கும்.

வேப்பம் பூவை நெய்யில் வறுத்து சிறிது உப்பு சேர்த்து சாதத்தில் பிசைந்து பயன்படுத்தினால் ஜுரம், வரவே வராது. வேப்பம்பூவிற்கு எங்கே போவது என நினைக்க வேண்டாம். கடைகளில் கிடைக்கிறது.

அருகம்புல் சாறு எடுத்து சப்பாத்தி மாவில் கலந்து ரொட்டி செய்து சாப்பிடுவது நல்லது. தாது உப்புக்களும், வைட்டமீன்களும் அருகம்புல்லில் அதிகம்.

ஓமப்பொடி செய்யும் பொழுது கடலைமாவு, மூன்று பங்கு, அரிசி மாவு ஒரு பங்கு சிறிது மைதா கலந்து செய்தால் எண்ணெய் குடிக்காமலும், தூள் அதிகமாகமலும், நன்றாக எடுக்க வரும். கறிவேப்பிலைச் செடி நன்கு வளர புளித்த மோருடன் நீர் கலந்து ஊற்றி வரலாம்.

மைசூர் பாகு செய்வதற்குக் கடலை மாவை டால்டாவில் கரைத்து பின் சர்க்கரைப் பாகில் கிளறினால் கட்டியில்லாமல் மென்மையாக வரும்.

ஜாடியில் ஊறுகாயைப் போடும் முன் கொதிக்கும் எண்ணெயில் நனைக்கப்பட்ட துணியால் ஜாடியின் உட்புறத்தை துடைத்த பின் ஊறுகாயைப் போட்டு மூடி வைத்தால் பூசனம் பிடிக்காமல் இருக்கும்..

பாயாசத்திற்கு திராட்சைக்கு பதிலாக பேரிச்சம் பழத்தை பொடியாக நறுக்கி வைத்து நெய்யில் பொரித்து போட்டால் சுவையாக இருக்கும்.

வெங்காய பக்கோடா செய்ய மாவு பிசையும் போது வறுத்த நிலக்கடலையை பொடி செய்து மாவுடன் சேர்த்து பிசையவும். இதனால் பக்கோடா மொறு மொறுவென்று ருசியாக இருக்கும்.

சப்பாத்தி செய்து எண்ணெய் வடிகட்டியில் போட்டு மூடி வைத்தால் அடியில் உள்ள சப்பாத்தி வேர்த்து ஈரமாகாமல் இருக்கும்.
www.agathiyarjanachithar.in
+91-98428 46104
+91-93818 46104
Email: astrologyiyer@gmail.com
சக்கரைப் பொங்கல் செய்யும்போது அரை கப் தேங்காய் பால் ஊற்றிக் கிளறி இறக்கினால், பொங்கல் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

தேங்காய்த் துருவல் மீதியானால், அதை லேசாக வதக்கி சிறிது உப்பு சேர்த்து வைத்தால் மறுநாள் சமையலுக்குப் பயன் படுத்திக் கொள்ளலாம்.

உளுந்துவடை செய்யும் போது மாவுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை மசித்து கலந்து வடை செய்தால், வடை எண்ணெய் குடிக்காமல் மொறு மொறுவென்று ருசியாக இருக்கும்.

கேசரி, பால்கோவா, தேங்காய் பர்பி போன்ற இனிப்புகள் நான்ஸ்டிக் பாத்திரத்தில் செய்தால் அடி பிடிக்காமல், எளிதாக கிளறலாம்.

ரவா தோசை செய்யும் போது இரண்டு ஸ்பூன் கடலை மாவு சேர்த்து செய்தால் தோசை நன்கு சிவந்து மொறு மொறுவென்றிருக்கும்.

தோசை மாவு, பொங்கல், போன்றவற்றில் சீரகத்தை கைகளால் சிறிது தேய்த்துப் போட்டால், சுவையுடன் மணமாக இருக்கும்.

பாகற்காயுடன் உப்பு, மஞ்சள்தூள், வெல்லம், எலுமிச்சை சாறு ஆகியவை சேர்த்து, கலந்து அரை மணி நேரம் வைத்திருந்தால், கசப்பு காணாமல் போய்விடும்.

இட்லி பொடி தயாரிக்கும் போது ஒரு ஸ்பூன் மல்லியை வறுத்து மற்ற சாமான்களுடன் பொடி செய்தால் இட்லி பொடி வாசனையாக இருக்கும்.

தேங்காய் பர்பி செய்யும் போது சிறிது முந்திரி பருப்பு, பாதாம் பருப்பு இரண்டையும் ஊற வைத்து தேங்காயுடன் அரைத்து பின்னர் பர்பி செய்தால் பர்பி நன்றாக இருப்பதோடு, வில்லை போடும்போது தேங்காயும் உதிராமல் இருக்கும்.

மிளகாய் வறுக்கும் போது ஏற்படும் நெடியைத் தவிர்க்க சிறிது உப்பை சேர்த்து வறுக்கவும்.

பூரிக்கு மாவு பிசையும் போது தண்ணீருக்கு பதிலாக ஒரு கப் பாலைச் சேர்த்து பிசைந்தால் பூரி ருசியாக இருப்பதோடு மிருதுவாகவும் இருக்கும்.

வாழைக்காய் மற்றும் வாழைப்பூவை நறுக்கும் போது கைகளில் பிசுபிசுவென ஒட்டாமலிருக்க கைகளில் உப்பை தடவிக்கொண்டு நறுக்கவேண்டும்.

தோசைக்கு மாவு ஊறவைக்கும் போது சிறிது ஜவ்வரிசியையும் சேர்த்து ஊற வைத்தால் தோசை நன்றாக வருவதோடு மொரு மொருவென இருக்கும்.

எலுமிச்சை, தேங்காய், புளி, தக்காளி சாத வகைகள் செய்யும் முன் சாதத்தை ஒரு பெரிய தாம்பாலத்தில் போட்டு நல்லெண்ணெய் விட்டுக் கிளறி ஆற வைத்து பின்னர் செய்தால் உதிரி உதிரியாக சுவையாக இருக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு வேகவைக்கும் போது அவை வெந்ததும் வெடிக்காமல் இருக்க சிறிது உப்பையும் சேர்த்து வேக வைக்கவேண்டும். இதனால் உருளைக்கிழங்கு வெடிக்காமல் நல்ல பதத்துடன் இருக்கும்.

தக்காளி குருமா செய்யும் போது சிறிது வெங்காயத்தை பச்சையாக அறைத்து ஊற்றவும், குருமா வாசனையுடன் சுவையாகவும் இருக்கும்.
www.agathiyarjanachithar.in
+91-98428 46104
+91-93818 46104
Email: astrologyiyer@gmail.com
துவரம் பருப்புக்கு பதிலாக பொட்டுக்கடலையுடன், வரமிளகாய், பூண்டு கொப்பரை தேங்காய் சேர்த்து பருப்புப் பொடி செய்தால், பொடி மிகவும் ருசியாகவும் வாசனையாகவும் இருக்கும்.